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　　重庆市帅克食品有限公司是一家从事火锅牛油、火锅底料及调味品生产的大型企业。公司成立于2001年9月，地处风景秀丽的歌乐山下，占地面积10000余平米，环境优雅。率先引进全国最先进的烹油设备，提炼出最优质的精炼火锅牛油，为重庆火锅增色、增香，从而填补了火锅牛业的一项空白。公司拥有先进的食品加工设备及全自动包装生产流水线，年生产精炼火锅牛油、火锅底料及调味品可达五万余吨。设施配备完善、全自动流水生产线车间宽敞，明亮。是重庆地区首屈一指的火锅牛油、调味品的现代化生产基地。

　　重庆秋霞食品餐饮有限公司源于曾风靡山城的知名火锅品牌“秋霞火锅”，创建于1997年，占地3000余平米。方米，是花园式食品生产工厂，座落在环境优雅的重庆九龙工业园区。公司实力雄厚，发展势头强劲，是重庆火锅料产业的龙头企业之一，年产量2000余吨，拥有现代化的生产设备和一支高技术、高素质的生产管理队伍。在生产经营和自我建设发展中，公司秉持“质量，信誉”的理念，集科研、生产、销售、餐饮为一体，在继承传统生产工艺的基础上，不断探索创新，研制生产出火锅底料、麻辣烫、麻辣香口鱼、烧鸡公、风味豆豉、鲜辣酱、药膳汤锅等20多个独具特色的品种，其产品远销北京、上海、新疆、广西、陕西等全国20多个省市及部分国家，深受广大消费者喜爱。